Menu
  • Strona główna
  • O Nas
  • Wokół piwa
  • W kuchni
  • Handmade
  • Felietony
  • Podróże i imprezy
Browse: Home » foodpairing
Z tęsknoty za latem- limonkowo- cytrynowa tarta z palonym masłem

Z tęsknoty za latem- limonkowo- cytrynowa tarta z palonym masłem

6 października 2022 · by Osia · in Foodpairing, W kuchni

Czy ten wpis czekał ROK na publikację? Być może. Jednakowoż niczego nie żałuję, bo mamy idealny moment na to ciasto. Dni są coraz krótsze, pogoda coraz mniej przyjemna więc możemy powspominać nie tak dawne czasy letniego ciepła. Smaki mają taką…

Churros z czekoladowym sosem piwnym

Churros z czekoladowym sosem piwnym

12 lutego 2022 · by Osia · in Foodpairing, W kuchni

Jak dobrze wiadomo, karnawał powoli chyli się ku końcowi. Jeszcze raptem dwa tygodnie, gdy zakończymy go z przytupem na corocznych mistrzostwach wybierania najlepszego pączka. Co człowiek to inny gust, preferencje dotyczące nadzienia, polewy lub posypki potrafią różnić się diametralnie nawet…

Nieodkrywcza, komfortowa- zupa cebulowa

Nieodkrywcza, komfortowa- zupa cebulowa

8 lutego 2022 · by Osia · in Foodpairing, W kuchni

Tak jak ostatnio pisałam, zawody na tworzenie dań z cebulą tak łatwo się nie kończą. Jest to warzywo uniwersalne i idealne na zimową porę. Słodko- ostry smak pasuje do wielu różnych dań, wariacji i kombinacji. Kiedy więc po robieniu krążków…

Krążki cebulowe z wędzonym serem

Krążki cebulowe z wędzonym serem

30 stycznia 2022 · by Osia · in W kuchni

Zostając w klimacie zimowym zapraszamy Was na kolejną odsłonę cebulowej sagi przepisów na blogu. Po chutney’u przyszedł czas jednak na coś z innej kategorii cebulowych doznań. Oto wkraczamy na terytorium sytych przekąsek, takich, które przytulają pusty brzuszek i delikatnie poprawiają…

W poradniku młodego zielarza – Albae Cerevisiae (cz. 2/2) Szare kluchy ziemniaczane

W poradniku młodego zielarza – Albae Cerevisiae (cz. 2/2) Szare kluchy ziemniaczane

19 lipca 2020 · by Osia · in W kuchni

Nie jest tajemnicą, że kocham naszą narodową kuchnię regionalną. Jedzenie jest niesamowicie ważną częścią dziedzictwa kulturowego, mówi bardzo dużo o wpływach zewnętrznych na dany region, o jego historii, sytuacji gospodarczej i rolniczej, ale przede wszystkim o mieszkańcach. A jeśli to…

Karmelizowany(kandyzowany) boczek

Karmelizowany(kandyzowany) boczek

25 listopada 2016 · by Osia · in W kuchni

Tak! Tak! Wreszcie po wielu utyskiwaniach i prośbach pojawia się tutaj ten przepis! Mój główny problem z jego dodaniem polegał na wielu podejściach do zdjęcia. Ponieważ dalej jestem fotograficznym nieogarem to nie byłam w stanie zapanować nad pomysłem na stylizację…

Mango i takie tam. Grillowane szaszłyki drobiowe z salsą.

Mango i takie tam. Grillowane szaszłyki drobiowe z salsą.

19 sierpnia 2016 · by Osia · in W kuchni

Ze smutkiem można już stwierdzić, że lato powoli odchodzi w niebyt. Zimne wieczory i poranki, babie lato na polach oraz coraz szybciej zapadające ciemności zdecydowanie o tym świadczą. Na szczęście na grillowanie zostało jeszcze trochę czasu, wszak można to robić…

Regionalnie- placki ziemniaczane z wyrzoskami

Regionalnie- placki ziemniaczane z wyrzoskami

7 sierpnia 2016 · by Osia · in W kuchni

Wpis ten czekał w kolejce kilka miesięcy na opublikowanie. Powodem oczywiście był pernamentny brak czasu i szukanie sobie wymówek ;). Tymczasem to kolejna część cyklu #regionalnie. Dalej zostajemy w rejonie Śląska Cieszyńskiego, tym razem zaglądamy zaś w piękne Beskidy, gdzie…

Domowe bounty z pięciu składników

Domowe bounty z pięciu składników

20 czerwca 2016 · by Osia · in W kuchni

Słynne kokosowe kuleczki w domowej wersji. Robię je już od kilku lat, cieszą się nieodmiennie powodzeniem i zyskały już rzeszę wielbicieli.  Ich sekret polega na małej ilości składników i efekcie do złudzenia podobnym do sklepowego oryginału. Wyczekiwałam momentu, gdy będę…

Regionalnie- kapusta po wiślańsku

Regionalnie- kapusta po wiślańsku

27 kwietnia 2016 · by Osia · in W kuchni

Kapusta po wiślańsku zwana też Cieszyńską kapustą z zaprażką to kolejne danie do kolekcji potraw regionalnych.  Jej sekret i esencja to zasmażka z dodatkiem surowego ziemniaczka oraz dobrej jakosci wędzonka. Wciąż fascynuje mnie jak niesamowicie harmonijna jest kuchnia polska z…

Ostatnie wpisy

  • Prosty piwny sos czekoladowy
  • Z tęsknoty za latem- limonkowo- cytrynowa tarta z palonym masłem
  • FPD-owe inspiracje: bułgarski tarator
  • Co wypiła Alicja z Krainy Czarów?
  • Churros z czekoladowym sosem piwnym

Na co masz dziś ochotę?

alba browar fortuna browar maryensztadt cebula chleb ciastka ciasto ciasto z piwem co zrobic z kapsli czekolada do piwa food pairing foodpairing grill grodziskie ipa jedzenie kakao kapsle Krajina Piva kuchnia cieszyńska kuchnia czeska kuchnia polska milk stout młóto naleśniki na słodko pieczywo pinta piwne diy piwny handmade piwo piwo i słodycze porter porter bałtycki przekąski do piwa pszeniczne rauchbock stout słodycze tarta tłusty czwartek weizen wysłodziny śniadanie

Ostatnie wpisy

  • Prosty piwny sos czekoladowy
  • Z tęsknoty za latem- limonkowo- cytrynowa tarta z palonym masłem
  • FPD-owe inspiracje: bułgarski tarator
  • Co wypiła Alicja z Krainy Czarów?
  • Churros z czekoladowym sosem piwnym

Archiwa

  • marzec 2023
  • październik 2022
  • czerwiec 2022
  • luty 2022
  • styczeń 2022
  • grudzień 2021
  • wrzesień 2021
  • czerwiec 2021
  • luty 2021
  • listopad 2020
  • październik 2020
  • sierpień 2020
  • lipiec 2020
  • czerwiec 2020
  • marzec 2018
  • listopad 2017
  • czerwiec 2017
  • styczeń 2017
  • grudzień 2016
  • listopad 2016
  • sierpień 2016
  • lipiec 2016
  • czerwiec 2016
  • kwiecień 2016
  • październik 2015
  • wrzesień 2015
  • lipiec 2015
  • maj 2015
  • kwiecień 2015
  • marzec 2015
  • luty 2015
  • grudzień 2014
  • listopad 2014
  • wrzesień 2014

Kategorie

  • Felietony
  • Foodpairing
  • Handmade
  • Osia testuje
  • Podróże i imprezy
  • Uncategorized
  • W kuchni
  • Wokół piwa

Pianka tagów

alba browar fortuna browar maryensztadt cebula chleb ciastka ciasto ciasto z piwem co zrobic z kapsli czekolada do piwa food pairing foodpairing grill grodziskie ipa jedzenie kakao kapsle Krajina Piva kuchnia cieszyńska kuchnia czeska kuchnia polska milk stout młóto naleśniki na słodko pieczywo pinta piwne diy piwny handmade piwo piwo i słodycze porter porter bałtycki przekąski do piwa pszeniczne rauchbock stout słodycze tarta tłusty czwartek weizen wysłodziny śniadanie

Facebook

This message is only visible to admins.
Problem displaying Facebook posts.
Click to show error
Error: Server configuration issue

Copyright © 2023

Powered by WordPress and Origin