Scones czyli maślane bułeczki z ziołami
Uwielbiam świeże zioła! Nadają zupełnie inny wymiar wielu potrawom i tworzą coś niezwykłego z rzeczy zwykłych. Na letnie, słoneczne obiady i kolacje największą doskonałością jest makaron z sosem ze świeżych pomidorów z garścią świeżej zieleniny. Kocham wszystkie właściwie, od koperku…
Letnie owoce pod kruszonką i roggenbier
Nagle i nie wiadomo jak zrobiło się lato, a wraz z nim przyszły owoce i warzywa. Wycieczki między uginającymi się od tych pyszności straganami to jedna z moich ulubionych części letnich weekendów. Zaś truskawki, czereśnie, maliny, jagody i wiele innych…