Cieszyńskie barelejdże (1/2): Sour Barley Wine
Browar Zamkowy w Cieszynie niedawno świętował 175. urodziny. Z tej okazji postanowił połączyć swój znak rozpoznawczy – klasyczne style o wysokim ekstrakcie – z jednym z najważniejszych trendów współczesnego kraftu, jakim jest barrel aging. Do dębowych beczek po bourbon whiskey…